リジン市場の紹介
Fortune Business Insightsによると、リジン市場規模は2024年に59億5,000万米ドルと評価され、2025年の61億8,000万米ドルから2032年までに89億2,000万米ドルに成長すると予測されており、予測期間中の年平均成長率（CAGR）は5.39%です。リジンは必須アミノ酸であり、動物飼料に広く使用され、成長促進や飼料効率の向上に貢献するほか、食品、栄養補助食品、医薬品にも応用されています。動物性タンパク質に対する世界的な需要の高まり、微生物発酵による生産方法の進歩、主要生産地域における生産能力の拡大などが、市場拡大を支える主要因となっています。
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日本のリジン市場に関する洞察
グローバル展開を目指す日本企業にとって、リジン市場は栄養科学と飼料調達ネットワークに結びついた戦略的価値を提供します。日本が持つ精密発酵の専門知識、厳格な品質基準、そして強力な医薬品および動物栄養研究開発を活用することで、高純度のL-リジン製品や、お客様一人ひとりのニーズに合わせた液体製剤を提供することができます。低炭素生産、堅牢なトレーサビリティ、そして国際的な飼料・食品安全基準への適合性を示す国内企業は、アジア太平洋、欧州、北米のインテグレーターとの優良契約を獲得すると同時に、強化飼料や栄養補助食品に対する地域的な需要の高まりにも対応することができます。
リジン市場のスナップショット
- 世界市場規模（2024年）：59億5,000万米ドル
• 2025年市場推定：61億8,000万米ドル
• 2032年予測：89億2,000万米ドル
• 予測CAGR（2025～2032年）：5.39%
• 地域リーダー（2024年）：アジア太平洋地域（シェア39.5%
） • 主要用途（2024年）：L-リジン（シェア96%）
• 主要用途（2025年予測）：動物飼料（シェア約68%）
リジンのサイズ
リジンの市場規模は2024年に59億5,000万米ドルに達しました。これは主に、家畜の生産性向上を目的とした飼料セクターにおける必須アミノ酸の需要増加によるものです。アジア太平洋地域における大規模な畜産・養殖業と、主要生産国・輸出国としての中国の役割は、世界の供給と価格動向を支えています。
リジンシェア
リジンのシェアはアジア太平洋地域に集中しており、2024年には39.5%を占めました。これは、中国の生産規模と国内の飼料需要の高さを反映しています。欧州、北米、南米は重要な輸入国であり、最終用途市場でもあります。特に米国とブラジルでは、飼料関連の消費が堅調です。
リジンの成長
リジンの成長は、タンパク質需要の増加、生産プロセスの改善（微生物発酵）、生産能力拡大への投資、食品、栄養補助食品、医薬品製剤への漸進的な導入により、2025年から2032年にかけて5.39%のCAGRで成長すると予測されています。
市場動向
ドライバー
- 動物性タンパク質の世界的な需要増加を受け、飼料メーカーは成長と飼料効率の向上を目指してリジンの使用を促しています。
• 発酵技術と下流精製技術の進歩により、環境負荷が低減し、収量が向上しています。
• 人間の栄養と医薬品における用途の多様化により、長期的な需要が高まっています。
拘束具
- 原材料（トウモロコシ、大豆）の供給量の変動が生産コストと価格に影響を与える。
サプライチェーンの混乱と貿易依存、特に主要生産国への輸入依存がリスクをもたらす。
トレンド
- 農場での混合を容易にし、包装廃棄物を削減するため、液体リジン製剤への移行を進めます。
• 二酸化炭素排出量と供給リスクを削減するため、生産の地域化を進めます。
• 治療薬およびサプリメント市場向けに、リジンをベースとした新しい製剤と高純度グレードの研究開発を行います。
機会
- 低炭素発酵と現地原料調達による持続可能な飼料用アミノ酸の開発。
• 臨床研究の進展に伴う新たな医薬品および栄養補助食品の応用。
• 南米や東南アジアなどの高成長地域への設備投資。
競争環境
リジン市場は、世界的な大手企業が生産能力、技術、製品イノベーションに投資する中、半統合型市場となっています。市場リーダーは、発酵の最適化、製品のバリエーション（L-リジン塩酸塩、液体と乾燥）、地域的な製造拠点、そして飼料インテグレーターや製薬会社との提携に重点を置いています。代替生産株やスケーラブルなグリーンプロセスをターゲットとする新規参入企業やバイオテクノロジー系スタートアップは、注目すべき新たな競争要因となっています。
トップ企業
- 味の素株式会社（日本）
・ADMアニマルニュートリション（米国）
・エボニック インダストリーズ（ドイツ）
・山東ゴールデンコーン株式会社（中国）
・CJ第一製糖株式会社（韓国）
・俊能ゴールデンコーン株式会社（中国）
・協和発酵バイオ株式会社（日本）
・COFCOテクノロジー＆インダストリー株式会社（中国）
・ケミン インダストリーズ（米国）
・シバム ファーマ（インド）
地域別インサイト
- アジア太平洋：最大市場（2024年には23億5,000万米ドル）。中国は主要な生産国および輸出国であり、2025年には13億8,000万米ドルに達すると予測されています。インドと日本では国内需要が増加しています。
• 北米：2番目に大きい市場。米国市場は、動物栄養およびサプリメント用途に支えられ、2025年には11億8,000万米ドルに達すると予測されています。
• 欧州：液体リジンの大幅な開発と安定した需要。複数の欧州企業が持続可能性と地域供給に注力しています。
• 南米：ブラジルは重要な飼料市場および生産拠点であり、現地での生産能力拡大への投資により、地域の供給回復力が向上しています。
• 中東およびアフリカ：畜産業の拡大に伴い、飼料需要が高まっています。トルコは2025年に注目すべき市場になると予測されています。
市場セグメンテーション
- タイプ別：L-リジン、D-リジン
• 形態別：乾燥、液体
• 用途別：動物飼料、食品・栄養補助食品、医薬品、その他
• 地域別：北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米、中東・アフリカ
主要な業界動向
- 2023年5月：エボニックは、飼料効率の向上を目的として、L-リジン濃度を高めたBiolys製剤を発売しました。
• 2024年7月：Avrilグループの買収により、フランスでのアミノ酸生産を再開し、EUの飼料需要に対応します。
• 5月（年未定）：CJ do Brasilは、南米および輸出市場へのサービス提供を目的として、大規模な投資を行い、アミノ酸生産能力を拡大しました。
• 進行中：バイオテクノロジー分野の資金調達とスタートアップ活動により、リジンの新しい発酵菌株と治療用途の開発を目指しています。
投資分析と機会
投資家は、持続可能な発酵、液状化生産ラインの規模拡大に取り組む企業、そして飼料業界との長期契約を確保している企業をターゲットとすべきです。物流リスクを軽減する地域加工ハブ、そして生産コストの削減や高品質な医薬品グレードのリジン製品を可能にするバイオテクノロジー開発にも投資機会が存在します。
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